Resep Masakan Sate Gulung Daun Bawang

 Sate Gulung Daun Bawang

Resep Masakan Sate Gulung Daun Bawang - Bahan Sate Gulung Daun Bawang :

• Daging sukiyaki 30 iris
• Daun bawang 3 batang, potong 3 cm
• Tusuk sate 15 batang

Bumbu :

• Minyak wijen 1 sendok makan
• Minyak sayur 2 sendok makan
• Kecap asin 2 sendok makan
• Kecap manis 1 sendok makan
• Kecap inggris 2 sendok makan
• Cabai merah 2 buah, buang isi, haluskan
• Merica bubuk 1 sendok teh

Cara membuat Sate Gulung Daun Bawang :

1. Campur semua bumbu, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Siram daging sukiyaki dan potongan daun bawang dengan bumbu, aduk rata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
3. Ambil selembar daging sukiyaki, beri sepotong daun bawang, Gulung hingga rapi.
4. Tusuk tiap 2 gulungan daging dengan tusuk sate. Panggang dalam oven hingga matang kedua sisinya. Angkat..sajikan.