Aneka Makanan: RESEP MASAKAN SUP UDANG ALA BIRMA

RESEP MASAKAN SUP UDANG ALA BIRMA

Bahan:

1. 1 liter air
2. 1 sdt garam
3. 500 gram udang besar, kupas
4. 1 blok kaldu ayam instan
5. 2 sdm kecap ikan
6. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
7. 1 butir bawang bombay, potong tipis
8. 2 cm jahe, iris halus
9. 3 buah cabai hijau, iris halus
10. 1 sdt daun ketumbar

Cara membuat resep masakan Sup Udang Ala Birma:

1. Didihkan air, lalu masukkan udang dan masak sampai udang berubah warna dan matang
2. Tambahkan kecap ikan, kaldu blok, air jeruk, bawang bombay, jahe, cabai hijau, bawang merah dan daun ketumbar. Aduk rata, angkat
3. Sajikan panas

Untuk 4 porsi