Macaroni schotel adalah makanan ringan jaman Belanda dulu. Kata 'Schotel' atau 'schaal' (berarti 'hidangan') yang dipinjam dari bahasa Belanda[sumber], sebenarnya diartikan sebagai tempat hidangan itu sendiri.
Di Indonesia Macaroni Schotle biasanya dibuat dengan cara dipanggang (oven) menggunakan keju dan daging sapi (lebih gampangnya menggunakan kornet). Terkadang Macaroni schotle versi Indonesia ditambahkan kentang, susu atau bahkan Tahu untuk menambah citarasa Asia.
Image:cinzrecipes.blogspot.com.Resep masakan Indonesia asia |
Bahan macaroni schotel simple
- Macaroni siap olah ½ kg
- 10 butir Telur
- 1 kaleng Susu Carnation evaporated
- 1 kaleng Kornet
- 1 Keju Batang
- 2 sdm Mentega cair
- Lada
- Penyedap (optional)
- Garam
0 comments:
Post a Comment