Resep Makanan Indonesia Terbaru: RESEP CAPPUCINO SPONGE CAKE

RESEP CAPPUCINO SPONGE CAKE

Bahan:

1. 1 sdm cappucino instan
2. 2 sdm air panas
3. 5 butir telur
4. 100 gram gram gula pasir
5. 1 sdt emulfisier
6. 155 gram tepung terigu protein sedang
7. 75 gram margarin,lelehkan

Cara Membuat:

1. Seduh cappucino dengan air panas, sisihkan. Kocok telur, gula pasir, dan emulfisier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu sambil  diayak dan diduk rata. Masukkan air seduhan cappucino dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang adonan ke dalam loyang berdiameter 20 cm dan tinggi 7 cm yang sudah diolesi margarin.
4. Panggang di dalam oven bersuhu 180°C selama 40 menit, angkat. Keluarkan sponge cake dari loyang, dinginkan.