Saturday, 17 November 2012

Aneka Jajanan Pilihan: RESEP MASAKAN BUBUR ORIENTAL


RESEP MASAKAN BUBUR ORIENTAL

Bahan:

  1. 1 gelas beras
  2. 6 gelas air
  3. 2 sendok makan ebi, rendam, haluskan
  4. ½ dada ayam, potong dadu
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 1 ruas jari jahe, potong batang korek api
  7. Minyak secukupnya

Bumbu:

  1. 1 sendok teh kecap ikan
  2. ½ sendok teh minyak wijen
  3. Garam, merica secukupnya

Pelengkap:

  1. 1 buah wortel, potong dadu, rebus
  2. 200 gram jagung manis pipil, rebus
  3. 200 gram kacang polong
  4. 200 gram jamur merang, rebus

Cara Membuat Resep Masakan Bubur Oriental:


  1. Tumis bawang putih, jahe sampai harum
  2. Tambahkan bumbu, masak sebentar, beri bahan lain
  3. Masak sampai jadi bubur
  4. Tambahkan pelengkap, aduk rata. Angkat dari api siap dihidangkan.

0 comments:

Post a Comment