Resep Mini Roll Cake Strawberry

Sehabis Lebaran kita banyak makan hidangan berat yang bersantan ,sarat kalori dan sarat kholesterol. Kali saya akan membuat hidangan yang lezat tapi Sehat karena rendah kholesterol.
Apa itu...Cake Mini Roll Strawberry 







Bahan:
4     butir                Kuning telur
1     butir                Telur
6    gram                Emulsifier
0,5  gram               Vanili bubuk
75   gram               Gula halus
40   gram               Terigu Kunci Biru
10  gram                Susu bubuk Indomilk
75   gram               Palmia margarin (dicairkan)
15  gram                                Happy Salad Oil

Bahan isi:
150   gram             Selai Strawberry

Cara Membuat:
Kocok kuning telur, telur utuh, emulsifier, vanili bubuk, dan gula halus sampai mengembang Masukkan terigu Kunci Biru dan susu bubuk ke adonan di atas . Masukkan Palmia margarin dan Happy Salad Oil ke adonan di atas, aduk rata.
Tuang ke dalam loyang ukuran 30 x 40 x 3 cm  yang sudah dialasi kertas.  Bakar di oven pada suhu 200’C selama ± 10 menit.

Cara Menghias:
Keluarkan cake yang sudah matang dari loyang. Poles dengan selai strawberry. Gulung rapat selagi hangat.