Resep Masakan Pangsit Daging Tahu

 Pangsit Daging Tahu

Resep Masakan Pangsit Daging Tahu - Bahan Pangsit Daging Tahu

• Kulit pangsit siap pakai, 15 lembar
• Minyak goreng, 600 ml

Isi :

• Daging sapi cincang, 200 gram
• Tahu putih, 50 gram, haluskan
• Telur ayam, 1 butir
• Daun bawang, 2 batang, iris halus
• Bawang putih, 2 siung, cincang
• Bawang merah 3 butir, cincang
• Merica bubuk, 1/2 sendok teh
• Garam dan gula pasir secukupnya

Cara memasak Pangsit Daging Tahu :

1. Adonan Isi : Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Angkat, tambahkan bahan isi yang lain, aduk rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok makan adonan isi, bentuk kulit pangsit hingga menyerupai kantung. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak, goreng pangsit daging tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. Sajikan hangat.

Untuk 15 buah Pangsit Daging Tahu