Sunday, 2 September 2012

Cara Membuat Bakso Bakar

Cara Membuat Bakso Bakar

Cara Membuat Bakso Bakar

Cara Membuat Bakso Bakar

Bahan :

  • 18 buah bakso sapi, kerat, rebus sebentar
  • 6 sdm kecap manis
  • garam secukupnya
  • tusuk satai secukupnya


Bumbu Kacang:

  • 125 gr kacang tanah, goreng
  • 3 buah cabai merah, goreng
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 2 sendok makan gula merah
  • 100 ml air hangat
Cara Membuat:

  1. Lumuri bakso dengan kecap manis, lalu tusuk dengan tusukan satai.
  2. Bakar bakso di atas bara api hingga harum dan kecokelatan. Angkat.
  3. Bumbu kacang: Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, garam, dan gula merah. Tambahkan air hangat, aduk rata.
  4. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.

0 comments:

Post a Comment