Resep Terung Saus Tomat
Bahan – Bahan :
3 buah terung, belah dua
6 butir bawang merah, iris tipis
1 buah bawang Bombay, iris halus
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
½ sdt penyedap rasa, jika suka
4 sdm saus tomat
50 cc air
Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Resep Terung Saus Tomat :
1. Panaskan minyak di wajan, masukkan terung, masak hingga layu dan setengah matang, sisihkan
2. Tumis bawang merah, bawang Bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, air, garam, lada, penyedap rasa.
3. Masukkan terung, aduk-aduk, angkat.
4. Hidangkan.
Hasil 3 Porsi
0 comments:
Post a Comment