RESEP MASAKAN SALAD ALPUKAT
Bahan:
- 200 gram udang kupas, rebus dalam kaldu sampai matang, potong-potong
- 2 buah avocad, ambil dagingnya, potong dadu
- 6 lembar selada bokor, iris kasar
- 6 helai kucai, iris halus
- 200 ml mayones
- 1 butir jeruk nipis, ambil air jeruknya
- 1 sdt garam
- ½ sdt cabai bubuPeterseli, cincang halus
- 1 buah paprika hijau/merah, potong dadu kecil
Cara Membuat Resep Masakan Salad Alpukat:
- Campur mayones dengan alpukat, selada bokor, air jeruk nipis, garam dan cabai bubuk. Aduk rata.
- Campur udang, selada, kucai dan campuran mayones, aduk rata. Setelah tercampur rata, Masukkan ke dalam mangkuk salad. Taburi dengan peterseli dan paprika, simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.
Untuk 4 Porsi
0 comments:
Post a Comment