Resep Masakan Burger Ayam Segitiga

Resep Masakan Burger Ayam Segitiga

Resep Masakan Burger Ayam Segitiga - Bahan Burger Ayam Segitiga :

• Roti burger, 8 buah, siap beli
• Daging ayam, 500 gram, haluskan
• Bawang putih, 1 sendok teh, haluskan
• Merica bubuk, 1/2 sendok teh
• Garam, 1/2 sendok teh
• Gula pasir, 1/2 sendok makan
• Kaldu bubuk, 1 sendok makan
• Gula pasir, 1 sendok makan
• Telur, 2 butir
• Tepung sagu, 60 gram
• Tepung roti, 200 gram

Pelengkap :

• Saus tomat
• Mentimun
• Selada Keriting
• Tomat

Cara membuat Burger Ayam Segitiga :

1. Campur daging ayam dengan bawang putih, merica, garam, dan gula pasir menjadi satu, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, telur dan tepung sagu. Aduk hingga rata.
2. Ambil adonan burger bentuk segitiga, gulingkan ke tepung roti kemudian goreng ke dalam minyak panas sedang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Belah roti mendatar, olesi belahan roti dengan saus tomat dan sayuran. Letakkan burger ayam goreng di atasnya, tutup dengan belahan roti. Sajikan.

Untuk 8 porsi