Resep Masakan Sayur Cah Cikuwa
Resep Masakan Sayur Cah Cikuwa - Bahan Cah Sayur Cikuwa :
- Cikuwa, 100 gram, siap pakai
- Wortel, 100 gram, potong dadu
- Buncis, 50 gram, potong-potong
- Jagung manis, 25 gram
- Kacang polong, 25 gram
- Bawang bombay, 50 gram, cincang
- Bawang merah, 5 butir, potong tipis
- Bawang putih, 3 siung, potong tipis
- Cabe rawit, 3 biji, potong serong
- Merica bubuk, 1/2 sendok teh
- Kecap manis, 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Air kaldu, 100 ml
- Minyak sayur, 1 sendok makan
Cara membuat Cah Sayur Cikuwa :
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum, lalu masukkan cikuwa, aduk rata.
- Masukkan semua sayuran, lalu tambahkan bumbu merica, kecap dan garam, aduk rata.
- Terakhir masukkan air kaldu, masak hingga sayuran agak layu dan matang, angkat. Sajikan.
0 comments:
Post a Comment