Showing posts with label Resep aneka minuman. Show all posts
Showing posts with label Resep aneka minuman. Show all posts

Sunday, 9 September 2012

RESEP MINUMAN SEGAR DINGIN ES DOGER TERENAK

RESEP MINUMAN SEGAR DINGIN ES DOGER TRADISIONAL TERENAK YANG PRAKTIS DAN SEDERHANA CARA BIKINNYA SIMPLE YANG PASTI TANPA SODA

BAHAN : by resepdapurmamahera.blogspot.com resep masakan blogspot No.1 di Indonesia.
BAHAN ES DOGER :
  • 1 kg es serut, agak halus
  • 200 gram gula pasir
  • 150 ml santan kental
  • 300 gram kelapa muda serut
BAHAN PELENGKAP ES DOGER :
  • 100 gram tape singkong, potong kecil kecil
  • 100 gram ketan hitam kukus
  • 50 gram pacar cina direbus matang
  • Sirup warna merah
  • Susu kental manis secukupnya
CARA MEMBUAT MINUMAN SEGAR DINGIN ES DOGER ENAK :
  1. Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam di dalam panci. Lalu dinginkan terlebih dahulu.
  2. Tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Aduk rata. Lalu dinginkan kedalam freezer sampai cairannya membeku.
  3. Usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
CARA PENYAJIAN MINUMAN SEGAR DINGIN ES DOGER PALING ENAK :
  • Masukkan dan tata tape, ketan hitam, dan pacar cina kedalam gelas. Kemudian masukkan es doger dingin segar. Lalu siap disajikan kira-kira untuk 8 gelas.

RESEP WEDANG COKLAT MAKNYUS



Resep Hot Cocolate

Bahan :
  • 1 ltr susu segar
  • 50 gr cokelat bubuk
  • 100 gr cokelat masak pekat, potong-potong
  • 100 gr gula pasir
  • 1 ruas jari jahe jahe, memarkan
  • 3 btr cengkih
  • 3 cm kayu manis
  • 1/2 sdt adas manis
  • 1/2 sdt merica hitam butir
Pelengkap :
  • Potongan Almont
Cara membuat :
  1. Rebus susu bersama semua bahan.Aduk2 sampai mendidih dan tercampur rata.matikan api
  2. masukkan cokelat dan gula,aduk sampai coklat meleleh dan gula larut. Didihkan kembali.
  3. Biarkan mendidih selama 5 menit. Angkat. Saring.
  4. Tuang ke dalam gelas-gelas saji. Taburi potongan Almont. Sajikan segera selagi panas.

RESEP MINUMAN SEGAR BERBUKA PUASA BULAN RAMADHAN 2012 1433 H


RESEP MINUMAN SEGAR BERIKUT KUMPULAN KOLEKSI DAFTAR MENU RESEP MINUMAN DINGIN SEGAR SEDERHANA DAN PRAKTIS DI CUACA YANG PANAS TERBARU LENGKAP DENGAN CARA BIKIN NYA :

RESEP MINUMAN ASIN MANIS MANGGA MUDA SEGAR

BAHAN :
  • 2 kilogram mangga muda
  • 1 kilogram garam
  • 500 cc air
  • 1 kilogram gula pasir
CARA MEMBUAT MINUMAN ASIN MANIS MANGGA MUDA SEGAR :
  1. Kupas mangga, ambil daging buahnya, lalu iris tipis memanjang sesuai panjang mangga.
  2. Letakkan 1/2 resep garam di dalam wadah, lalu masukkan daging buah mangga tadi, remas-remas hingga rata, biarkan selama 30 menit.
  3. Cuci daging buah mangga dengan air, tiriskan, lalu masukkan sisa garam, remas-remas kembali, cuci dengan air, tiriskan.
  4. Campur air dan gula, masak hingga gula larut, angkat, lalu saring, dinginkan.
  5. Masukkan daging buah mangga tadi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas selama 1 hari agar meresap, sajikan.
RESEP ES BUAH

BAHAN :
  • 1 kaleng buah koktil
  • 200 gram anggur hijau, cuci bersih
  • 150 gram manisan kolang-kaling, beri warna merah
  • 150 gram manisan kolang-kaling, beri warna hijau
  • 100 gram kismis
  • 2 buah apel, potong tipis kecil tanpa dikupas
  • 400 cc air
  • 200 gram gula pasir
  • 2 buah jeruk lemon, ambil airnya
  • 500 cc Sprite
CARA MEMBUAT ES BUAH
  1. Campur air, air buah koktil, dan gula, aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih, angkat, dinginkan.
  2. Masukkan koktil, anggur hijau, manisan kolang-kaling merah, manisan kolang-kaling hijau, kismis, dan apel ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan campuran air gula tadi, aduk rata, simpan dalam kulkas.
  3. Bila akan disajikan, masukkan Sprite dan air jeruk lemon, aduk rata, lalu tambahkan es batu secukupnya, sajikan.
RESEP PUNCH TOMAT SEGAR NIKMAT

BAHAN :
  • 5 buah tomat matang, potong kecil-kecil
  • 500 cc sari jeruk
  • 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
  • 50 cc sirup rose
  • 250 cc Sprite
CARA MEMBUAT PUNCH TOMAT SEGAR NIKMAT :

Campur tomat dan sirup rose, aduk rata, lalu blender hingga halus, angkat.
Masukkan sari jeruk, aduk rata, lalu tambahkan air jeruk lemon, aduk rata, simpan dalam kulkas.
Bila akan disajikan, masukkan Sprite, aduk rata, lalu sajikan.

RESEP ES BUAH SANTAN ENAK

BAHAN :
  • 400 gram melon, bentuk bulat
  • 400 gram semangka, bentuk bulat
  • 5 buah markisa, ambil buah dan bijinya
  • 500 cc santan
  • 100 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
CARA MEMBUAT ES BUAH SANTAN ENAK :
  1. Campur santan, gula, daun pandan, dan garam, aduk rata, lalu masak di atas api kecil hingga mendidih, angkat, dinginkan.
  2. Letakkan melon, semangka, dan markisa ke dalam tiap gelas, lalu siram dengan sebagian santan di atasnya, sajikan.
SELAMAT MENCOBA

RESEP KOPI MADU BAGI PECINTA KOPI SPESIAL BULAN RAMADHAN


RESEP MINUMAN KOPI MADU ENAK UNTUK PECINTA KOPI bagi Cofee Lover untuk menikmati minum secangkir kopi panas SPESIAL. Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga. Tetapi bagaimana jika secangkir kopi dipadu dengan madu? Hangatnya Kopi Beraroma Madu, Berikut Resep Kopi dan Cara Bikin Minuman nya :

BAHAN :

2 sdm kopi bubuk instan
300 ml air panas
2 sdm sirup madu/maple
4 sdm whipped cream kocok
1 sdm cokelat bubuk

CARA MEMBUAT SECANGKIR MINUMAN PANAS HANGAT KOPI MADU SPESIAL :
  1. Campur kopi, air, dan sirup dalam shaker, kocok sampai tercampur rata.
  2. Tuang ke dalam gelas.
  3. Hias dengan whipped cream dan cokelat bubuk.
  4. Sajikan Panas atau Hangat

RESEP WEDANG RONDE KARAMEL



Resep Wedang Ronde Karamel

Bahan karamel:
  • 75 gr gula pasir
  • 50 gr gula merah
  • 100 ml air panas
Bahan kuah :
  • 1 ltr air
  • 150 gr jahe bakar,memarkan
  • 50 gr gula pasir
  • 1/8 sdt garam
Bahan bola :
  • 200 gr tepung ketan
  • 15 gr tepung sagu
  • 1 sdt gula tepung
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 175 ml air hangat
  • 2 tetes pewarna merah muda
  • 2 tetes pewarna hijau tua
Bahan taburan :
  • 1/2 sdt wijen putih,sangrai
Cara membuat :
  1. Bola : Aduk rata tepung ketan,tepung sagu,gula tepung,garam dan air kapur sirih. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
  2. Bagi 3 bagian.Satu bagian tambahkan pewarna merah muda.Aduk rata. Satu bagian tambahkan pewarna hijau tua. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
  3. Ambil sedikit adonan bola. Bentuk bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
  4. Masukkan bola-bola ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus sampai terapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
  5. Karamel : Panaskan gula pasir dan gula merah sampai meleleh. Tuangi air panas. Aduk sampai larut.
  6. Rebus bahan kuah dan bahan karamel sampai harum. Angkat dan saring. Didihkan lagi. Angkat. Masukkan bola-bola.
  7. Sajikan hangat dengan taburan wijen.

Sunday, 26 August 2012

RESEP KOPI PISANG ENAK DAN NIKMAT


RESEP KOPI PISANG ENAK DAN NIKMAT. Cara Membuat Kopi Pisang berbeda dengan Kopi Luwak atau Minuman Kopi Pisang sangatlah mudah, Berikut resep dan cara gampang bikinnya :

BAHAN :
  • ½ buah Pisang ambon
  • 2 keping Biskit cokelat
  • 1 scoop Es cream vanilla
  • 1 sdt Kopi instant
  • ½ sdm Gula pasir
  • 1 sdm Air panas
  • 50 ml Susu cair
  • ½ gelas Es batu
  • Whipped cream
CARA MEMBUAT MINUMAN KOPI PISANG ENAK DAN NIKMAT :
  1. Potong pisang kasar dan kemudian sisihkan
  2. Hancurkanlah biskit cokelat dan Sisihkan
  3. Larutkan kopi instant dan gula kedalam air panas, aduk hingga rata. Dinginkan
  4. Campurkan semua bahan kecuali whipped cream dalam gelas blender
  5. Blanderlah sampai tercampur rata dan lembut
  6. Tuangkan minuman ke dalam gelas dan tambahkan whipped cream
  7. Sajikan untuk 3 gelas
Persembahan for Coffee Lover

Tuesday, 19 June 2012

RESEP MINUMAN DINGIN ES CINCAU TEH SUSU SAPI SEGAR

RESEP MINUMAN DINGIN ES CINCAU TEH SUSU SAPI SEGAR ENAK DAN NIKMAT. MINUMAN SEHAT DAN BERGIZI TINGGI. SANGAT COCOK DIMINUM BAGI PEMILIK USAHA DISTRIBUTOR KOMPUTER. SEKETIKA MENGEMBALIKAN STAMINA DAN MENGHILANGKAN HAUS DAHAGA.

BAHAN :
  • 2 Kantong teh hitam
  • 500 ml Air panas
  • 100 ml Susu sapi kental manis putih
  • 250 gr Cincau /jelly hitam, potong kecil memanjang, es batu memarkan
  • 10 gr Selasih
CARA MEMBUAT MINUMAN DINGIN ES CINCAU TEH SUSU SAPI SEGAR :
  1. Seduh teh dengan air panas hingga kental. Dinginkan. Tuang air the kental dalam gelas gelas saji. Beri susu kental manis, aduk rata.
  2. Tambahkan cincau dan es batu. Sajikan dingin.
  3. Garnish dengan strawberry, Daun Pandan dan Kayu manis stick.

Wednesday, 13 June 2012

RESEP MINUMAN PANAS WEDANG RONDE TIGA WARNA HANGAT

RESEP MINUMAN PANAS/HANGAT WEDANG RONDE TIGA WARNA SEHAT.

BAHAN :
  • 250 gram Tepung Ketan
  • 1 bh Jahe, memarkan.
  • 2 btg Sereh, memarkan.
  • Kacang goreng tanpa kulit.
  • Air 1 lt.
  • Gula pasir secukupnya.
CARA MEMBUAT MINUMAN PANAS/HANGAT WEDANG RONDE TIGA WARNA :
  1. Pembuatan wedang diawali dengan merebus air dengan gula, sereh dan jahe sampai mendidih. Matikan api setelah mendidih.
  2. Uleni tepung ketan dengan air matang hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
  3. Adonan dibagi 3 bagian satu tetap putih, yang satu bagian warnai merah sedikit, satu warnai hijau (daun suji dan daun pandan ditumbuk beri air sedikit disaring). Lalu bentuk sebesar biji kelereng.
  4. Didihkan air dalam panci. Masukkan bulatan-bulatan tepung ketan atau ronde masak sampai mengapung angkat.
  5. Masukkan bulatan ronde ke dalam air wedang.
  6. Cara penyajian wedang ronde tiga warna ini cukup mudah, tinggal tuangkan ronde ke dalam mangkuk dan ditabur dengan kacang goreng.

Monday, 11 June 2012

RESEP MINUMAN PANAS KOPI LUWAK ASLI WHITE KOFFIE


Resep Minuman Panas - Resep Kopi Luwak ASLI yang sering di gunakan untuk mencampur Kopi Luwak Asli adalah Kopi Luwak Jahe, dan Kopi Luwak Kayu Manis, namun ada satu resep kopi yang paling enak dan nikmat rasanya, yaitu rahasianya adalah Resep Kopi Luwak White Koffie Original, Resep nya sebagai berikut :

BAHAN :
  • Gula Secukupnya
  • Krimer Nabati (Mengandung pewarna beta karoten CI 75130)
  • Kopi Luwak Instan
  • Air Panas 180 cc Mendidih
CARA MEMBUAT MINUMAN PANAS KOPI LUWAK WHITE KOFFIE ENAK :
  1. Tuangkan seluruh isi pak dalam cangkir.
  2. Tambahkan 180 cc air mendidih.
  3. Aduk dan Sajikan Panas Panas

Catatan :
  • WHITE KOFFIE Produk kopi terbaru dan pertama di dunia dari Kopi Luwak yang beraroma nikmat dan aman di lambung atau jantung Anda.
  • Kalau selera ingin Resep Es Kopi Luwak silahkan tambahkan ES sendiri, tapi gunakan air dingin jangan gunakan air mendidih. Kopi Luwak ini sangat mantab dihidangkan pada saat nonton Piala Eropa 2012 makin nikmat dijamin melek.
"Salam buat Pecinta Kopi"

RESEP MINUMAN KOPI BATOK PALING NIKMAT

RESEP MINUMAN PANAS - KOPI BATOK PALING NIKMAT

BAHAN :
  • 500 ml dari 1/2 butir kelapa Santan
  • 2 sdm Kopi instan
  • Gula 100 gr
CARA MEMBUAT KOPI BATOK PALING NIKMAT dan ENAK :
  1. Rebus santan hingga mendidih lalu masukkan kopi instan dan gula.
  2. Aduk rata dan sajikan hangat.

Wednesday, 30 May 2012

RESEP MINUMAN PANAS TEH TAHLUA

RESEP MINUMAN PANAS TEH TAHLUA NIKMAT

BAHAN :
  • 1 sachet Teh melati
  • 1 gelas Air
  • 1 butir Kuning telur
  • 2 sdm Gula pasir
  • 1 potong Jeruk nipis
CARA MEMBUAT MINUMAN PANAS TEH TAHLUA :
  1. Didihkan air lalu masukan teh melati.
  2. Siapkan gelas, campurkan kuning telur dan gula sampai mengembang.
  3. Tuangkan teh yang sudah mendidih ke gelas berisi kocokan telur.
  4. Sajikan bersama potongan jeruk nipis.

Tuesday, 24 January 2012

RESEP BUKA PUASA MILKSHAKE KURMA STROBERI SEGAR

Resep Minuman Milkshake Kurma Stroberi (Strawberry) Segar. Cocok juga untuk diminum pada saat berbuka puasa di bulan Ramadhan 2012.

Bahan :
  • 50 ml sari kurma
  • 200 gram stroberi dingin
  • 200 ml susu cair dingin
  • 75 gram gula pasir
  • 300 gram es serut
Bahan Pelengkap :
  • Krim kocok

(resepdapurmamahera.blogspot.com)

Cara Membuat Milkshake Kurma Stroberi (Strawberry) :
  1. Blender stroberi, susu cair, gula pasir dan es serut sampai lembut.
  2. Tuang sari kurma dalam gelas. Tambahkan blenderan stroberi.
  3. Sajikan dingin dengan krim kocok.
Sajikan Milkshake Kurma Stroberi (Strawberry) untuk 3 porsi

Sunday, 25 December 2011

RESEP MINUMAN ES SHANGHAI SEGAR

Resep Minuman Es Shanghai / Sanghai Segar

Bahan :
  • 2 sdm blewah
  • 2 sdm pudding agar-agar
  • 2 sdm papaya masak
  • 2 sdm kelapa muda
  • 2 sdm nanas
  • 2 sdm kolang-kaling
  • 4 mangkuk es serut
  • 8 sdm susu kental
  • Sirup warna secukupnya
Cara Membuat Minuman Es Sanghai Segar :
  1. Semua buah-buahan kecuali kolang-kaling dan nanas di keruk bulat-bulat.
  2. Buah nanas diiris kotak kecil-kecil dan kolang-kaling diiris kemudian direbus.
  3. Semua bahan taruh dalam baskom kemudian diisi dengan semua bahan, lalu tuangi sirup dan es serut.
  4. Tuangi atasnya dengan susu kental manis serta beri sirup warna.

RESEP MINUMAN KOPI DURIAN ASOY GEBOY


Resep Minuman Panas Kopi Durian Asoy Geboy

Bahan :
  • 5 sdm Kopi tubruk
  • 500 ml Air
  • Gula pasir secukupnya
  • 5 butir Durian matang
  • (resepdapurmamahera.blogspot.com)
Cara Membuat Minuman Kopi Durian Asoy Geboy :
  1. Didihkan air lalu masukan kopi tubruk sampai mendidih dan aduk rata.
  2. Masukkan durian matang dan gula secukupnya lalu aduk rata selama 5 menit.
  3. Tuang kopi ke cangkir dengan disaring halus.

Friday, 12 August 2011

RESEP RAHASIA COCA COLA ASLI

Resep Rahasia Coca Cola Asli Bocor. Resep asli Coca-cola disebutkan disimpan di sebuah ruang besi di Atlanta, Georgia. Resep itu dijaga 24 jam. Inilah resep rahasia coca-cola itu.



1. Ekstrak cair coca 3 dram (unit)

2. Asam Sitrat 3 ons

3. Kafein 1 ons

4. Gula 30 (tulisannya tidak jelas berapa ukurannya)

5. Air 2,5 galon

6. Juice jeruk limau 2,25 liter

7. Vanilla 1 ons

8. Karamel 1,5 ons atau lebih untuk warnanya.

9. 7X Penyedap Rasa (2 ons penyedap rasa dan 5 tetes sirup)

10. Alkohol 8 ons

11. Minyak jeruk 20 tetes

13. Minyak Lemon 30 tetes

14. Minyak Nutmeg 10 tetes

15. Coriander (ketumbar) 5 tetes

16. Neroli 10 tetes

17. Cinnamon (kayu manis) 10 tetes



Setelah masuk Indonesia untuk mendapatkan sertifikasi halal point ke 10 yaitu, Alkohol dihilangkan.



Source : http://www.tempointeraktif.com/hg/oops/2011/02/16/brk,20110216-313670,id.html

Friday, 5 August 2011

RESEP ES DAWET GRANDUL KETAN KHAS BLITAR



Resep Dawet Grandul Ketan Khas Blitar

Bahan Candil :
  • 100 gr tepung ketan
  • 1/2 sdt air kapur sirih
  • 75 ml air
  • 500 ml air untuk merebus
  • 100 gr gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lbr daun pandan
  • 2 sdm tepung beras larutkan dengan 2 sdm air, untuk pengental
Bubur ketan hitam :
  • 100 gr beras ketan, direndam 1 jam
  • 100 gr gula pasir
  • 1 lbr daun pandan
  • 2.500 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt tepung beras + 1 sdt air,larutkan untuk pengental
Bubur sumsum :
  • 150 gr tepung beras
  • 750 ml santan kental
  • 2 lbr daun pandan
  • 1/2 sdt garam
Pelengkap :
  • 200 gr dawet
  • es serut secukupnya
Kuah santan :
  • 400 ml santan kental
  • 3 lbr daun pandan
  • 1/2 sdt garam
Sirup gula merah :
  • 200 gr gula merah,sisir halus
  • 2 lbr daun pandan
  • 200 ml air
Cara membuat :
  1. Candil : uleni tepung ketan, air kapur sirih, dan air sampai kalis. Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
  2. Didihkan air, gula merah, dan garam sampai larut. Saring. Didihkan lagi. Tambahkan daun pandan dan bola-bola. Masak sampai matang dan terapung.
  3. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup.
  4. Bubur ketan hitam : rebus beras ketan, gula pasir, daun pandan, air, dan garam sampai empuk dan matang. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup.
  5. Bubur sumsum : larutkan tepung beras dan sebagian santan. Didihkan sisa santan, daun pandan, garam, dan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup.
  6. Kuah santan : rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  7. Sirup gula merah : rebus gula merah, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai gula merah larut. Saring.
  8. Sajikan bubur candil, ketan hitam, dan sumsum bersama pelengkap disiram kuah santan, dan sirup gula merah.
( sumber-tabloid SAJI )