Hari ini saya sedang sangat berselera dengan makanan camilan Indonesia yang praktis,cepat membuatnya, gurih dan yang penting banyak yang suka ......
Apakah itu....... ya..pilihan jatuh pada tahu goreng...yang sekarang lagi trend adalah Tahu Balut....
Kita siapkan bahannya yuuk.....
Bahan Pembuatan:
1 buah tahu besar potong 8 kerok tengahnya
1 butir telur kocok lepas
wortel diparut kasar
daun bawang iris halus
250 gram terigu Bogasari
garam gurih secukupnya
air es secukupnya
Cara Pembuatan:
Parut kasar wortel lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu serta beri garam. Aduk rata.
Masukan campuran tahu ke dalam tahu yang sudah dikerok lalu kukus selama 15 menit. Angkat, dinginkan.
Buat adonan terigu, garam, air es, dan irisan daun bawang, aduk rata.
Celupkan tahu isi tahu tersebut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas.
Sumber : Tahu Balut
Komentar Saya :
Simpel cara buatnya, cepat, rasanya gurih dan nggak mau berhenti kalo belum habiss...ha ha ha
Ingin coba ? ...segera aja bikin....
0 comments:
Post a Comment