RESEP ES KAMPIUN SEGAR

RESEP ES KAMPIUN SEGAR ENAK JUGA DI MINUM PADA SAAT BERBUKA PUASA, kalau ga percaya silahkan coba buat sendiri di rumah, berikut resep lengkap dan cara bikin nya semoga hari - harimu ceria dengan minuman segar buka puasa :

BAHAN :

• 5bh pisang raja, kukus, kupas, iris melintang 1cm
• 350g cincao hitam, potong dadu 1cm
• 250g nangka matang tanpa biji, iris 1x2cm
• 75g nata de coco buatan Asli resepdapurmamahera.blogspot.com
  
• 75g manisan kolang kaling
• es batu, serut

BAHAN KUAH SANTAN :

• 1 ltr santan dari 1/2 btr kelapa
• 150g gula merah
• 50g gula pasir
• 3 lbr daun pandan, iris 4cm
• 1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT ES KAMPIUN SEGAR ENAK :

1. Campurkan semua bahan kuah santan, masak sampai mendidih, angkat, saring, buang ampasnya. Ukur kembali 1 ltr, jika kurang tambahkan air mendidih, sisihkan hingga dingin.
2. Siapkan gelas saji, masukkan berturut-turut : irisan pisang, cincao, dan nangka.
   
3. Tuangi kuah santan hingga sebagian bahan isi terendam. Bubuhkan es serut, sajikan segera selagi DiNgIn.
   

Selamat Berpuasa !!! By Kreasi Masakan Blogspot Portal Resep masakan yang dilengkapi dengan gambar alias resepdapurmamahera.blogspot.com bergambar.