Krengsengan Daging
Resep Masakan Krengsengan Daging - Bahan Krengsengan Daging :
- 500 g daging sapi/kambing
- kecap manis
- minyak goreng untuk menumis
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- cabe merah kering
- 5 butir kemiri
- jahe
- garam-gula merah secukupnya
- Rebus daging sampai empuk, potong-potong kemudian digepuk
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging aduk rata
- Tambahkan 2 gelas air sisa kaldu, masak sampai bumbu meresap
- Tambahkan kecap manis setelah kuah agak kering, aduk sebentar angkat dan sajikan
0 comments:
Post a Comment