Resep Masakan Kue Sus Kering Pedas

Kue Sus Kering Pedas

Resep Masakan Kue Sus Kering Pedas - Bahan Sus Kering Pedas :

• Mentega 100 gram
• Air 250 ml
• Tepung terigu 125 gram
• Baking powder 1/2 sdt
• Telur ayam 1 butir
• Merica bubuk 1/4 sdt
• Bubuk cabai 1/2 sdt
• Bubuk paprika 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt

Cara membuat Sus Kering Pedas :

1. Campur terigu, baking powder, merica, cabai dan bubuk paprika. Aduk rata.
2. Rebus air, mentega dan air hingga mendidih.
3. Masukkan campuran terigu secara bertahap, aduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.
4. Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata.
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, semprotkan bentuk panjang 4 cm di atas loyang beroles margarin.
6. Panggang dalam oven bersuhu 200°C hingga matang. Sajikan.

Untuk 200 gram