Resep Minuman - Wedang Nangka Kelapa

Wedang Nangka Kelapa

Resep Minuman - Wedang Nangka Kelapa - Ini resep pantas dicoba bagi penggemar minuman dari kelapa muda. Kombinasi antara kelapa muda, nangka dan jahe menghasilkan sensasi yang lain dari biasanya. Efek hangatnya membuat minuman ini pas dinikmati saat musim hujan seperti sekarang.

Bahan Wedang Nangka Kelapa :

• 700 ml santan dan 1/2 butir kelapa parut
• 100gr gula merah sisir halus
• 100gr jahe kupas iris halus
• 100gr daging nangka potong-potong 2×2 cm
• 200gr daging kelapa muda

Cara membuat Wedang Nangka Kelapa :

1. Panaskan santan, gula merah dan jahe di atas api kecil sampai mendidih.
2. Angkat dan saring.
3. Masukkan nangka dan kelapa muda. Sajikan hangat.