Aneka Makanan: RESEP MASAKAN SPICY SALAD

RESEP MASAKAN SPICY SALAD

Bahan:

1. 200 gram selada bokor, iris-iris
2. 2 buah mentimun jepang, buang bijinya, iris halus
3. 2 buah wortel, parut untuk acar
4. 150 gram nanas, potong dadu
5. 50 gram paprika merah, potong dadu
6. 3 sdm keripik jagung (corn flakes)

Saus:

1. 6 sdm thousand island sauce
2. 3 sdm selai kacang
3. 3 sdm saus tomat
4. 3 sdm saus sambal
5. 2 sdt gula halus
6. 1 sdt mustard
7. ½ sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Spicy Salad:

1. Susun selada bokor, mentimun jepang, acar wortel, nanas dan paprikamerah di atas piring. Simpan dalam lemari pendingin.
2. Saus: campur thousand island sauce, selai kacang, saus sambal, saus tomat, gula pasir, mustard dan garam. Aduk rata.
3. Keluarkan campuran selada dari lemari pendingin, lalu siram dengan saus dan taburi dengan keripik jagung. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi