Thursday, 18 October 2012

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN PUDING MERAH PUTIH


RESEP MASAKAN PUDING MERAH PUTIH

Bahan:

  1. 1 bungkus agar-agar merah
  2. 750 ml air sirup stroberi / cocopandan
  3. 100 gram gula pasir

Puding Putih:

  1. 1 bungkus agar-agar putih
  2. 400 ml susu
  3. 75 gram gula pasir
  4. ½ tets esens almond
  5. ¼ sdt vanili
  6. 75 gram sari kelapa (nata de coco), potong dadu kecil

Cara Membuat Resep Masakan Puding Merah Putih:

  1. Puding Merah: campur agar-agar merah, sirup stroberi / cocopandan, gula pasir. Masak sampai mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan agar-agar.
  2. Puding Putih: campur agar-agar putih, susu, gula pasir, esens almond dan vanili. Masak sampai mendidih, masukkan sari kelapa (nata de coco). Angkat, lalu tuang ke atas puding merah. Simpan dalam lemari pendingin.

Untuk 20 potong


0 comments:

Post a Comment