Resep Masakan Pecel Pitik
Resep Masakan Pecel Pitik - Bahan Pecel Pitik :
- Ayam, 1 ekor
- Kelapa muda, 1 butir, parut panjang
- Air kelapa secukupnya
- Jeruk limau, 1 buah
Bumbu halus :
- Kemiri, 50 gram
- Bawang putih, 5 siung
- Cabai merah, 3 buah
- Cabai rawit, 10 buah
- Gula merah, secukupnya
- Gula pasir, secukupnya
Cara memasak Pecel Pitik :
- Bakar ayam hingga matang, angkat dan potong sesuai selera.
- Pukul-pukul ayam agar lunak.
- Campur bumbu halus, ayam, kelapa muda, air kelapa, dan jeruk limau. Aduk rata. Sajikan.
Untuk 6 potong Pecel Pitik
0 comments:
Post a Comment