Resep Sambal Dabu-dabu Liang
Resep Sambal Dabu-dabu Liang - Bahan Sambal Dabu-dabu Liang :
- Cabai rawit merah dan hijau, 10 buah, cuci, iris tipis
- Bawang merah, 3 butir, kupas, cuci, iris tipis
- Tomat yang masam, 2 buah, cuci, potong bentuk dadu kecil
- Garam halus, secukupnya
- Air jeruk sambal, 2 sendok teh
- Daun kemangi, 4 tangkai, cuci, ambil daunnya
Cara membuat Sambal Dabu-dabu Liang :
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Sajikan segera.
Untuk 5 porsi
Tips Sambal Dabu-dabu Liang :
- Sambal ini cocok sekali disajikan dengan ikan bakar atau ikan goreng.
- Agar pedas dan segarnya terasa, buat sambal sesaat sebelum disajikan.
0 comments:
Post a Comment