Resep Sayur Tumis Campur Dendeng
Resep Sayur Tumis Campur Dendeng - Bahan Tumis Campur Dendeng :
- Dendeng sapi, 250 gram, siap pakai, potong-potong
- Wortel, 100 gram, potong bentuk bunga
- Buncis, 100 gram, potong serong
- Jagung manis, 50 gram
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Tahu Campur Dendeng :
- Bawang bombay, 50 gram, cincang
- Bawang putih, 2 siung, cincang
- Tomat merah, 2 buah, cincang kasar
- Merica bubuk, 1/2 sendok teh
- Gula pasir, 1/2 sendok teh
- Garam secukupnya
Cara memasak Tumis Campur Dendeng :
- Goreng dendeng dalam minyak panas sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua sayuran, masak hingga agak layu.
- Masukkan tomat, dendeng goreng dan bumbu lainnya, masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat. Sajikan.
Untuk 2 porsi
0 comments:
Post a Comment