Friday, 9 November 2012

Aneka Jajanan Indonesia Pilihan: RESEP MASAKAN GEREH PETEK

Published : 00:16 Author : Revistra Farawati

RESEP MASAKAN GEREH PETEK

 

Bahan-bahan:

  1. 250 gram gereh petek (jenis ikan asin)
  2. 100 gram tepung beras
  3. 100 ml air
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. ½ sendok teh ketumbar bubuk
  6. ¼ sendok teh garam
  7. Minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Gereh Petek:

  1. Cuci bersih gereh petek, tiriskan hingga benar-benar kering.
  2. Campur tepung beras, air, bawang putih, ketumbar, garam. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Celupkan gereh petek ke dalam adonan tepung, Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Hasil: 10 Porsi


|

0 comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)