Resep Makanan Indonesia Pilihan: RESEP KUE KREP SAUS GULA JAWA

RESEP KUE KREP SAUS GULA JAWA

Bahan:

1. 200 gram terigu
2. 2 telur ayam kocok lepas
3. 400 ml susu
4. Sedikit garam
5. Sedikit margarine untuk memulas
6. 200 gram gula jawa
7. 25 gram gula pasir
8. Air untuk merebus gula, secukupnya

Cara Membuat Resep Kue Krep Saus Gula Jawa:

1. Terigu dicampur dengan garam dan telur serta dituangi susu sedikit demi sedikit sampai rata dan licin
2. Panaskan wajan dadar diatas api dan pulas dengan sedikit margarine. Tuangi dengan adonan secukupnya untuk membuat dadar yang tipis. Setelah kuning, balik supaya rata matangnya. Angkat dan letakkan dipiring
3. Lakukan sampai adonan habis
4. Hidangkan dadar dengan disiram saos gula gula jawa

 Cara Membuat Saos:

1. Gula jawa dan gula pasir direbus dengan air secukupnya, masukkan juga pandan yang sudah disebit â€" sebit dan diikat jadi satu
2. Setelah gula cair, angkat dari api dan saring
3. Lalu masak lagi sampai kental