RESEP MAKANAN BRUCETTA
Bahan:
1 bh french bread, iris bulat
½ bh paprika merah, potong dadu
½ bh paprika hijau, potong dadu
100 gr keju mozarella
Topping:
2 sdm mentega
1 bh bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging giling
1 sdt Italian seasoning
10 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Resep Makanan Brucetta:
1. Topping: panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tomat, saus sambal, Italian seasoning, garam, gula pasir, merica bubuk. Masak hingga matang, angkat.
3. Ambil satu potong roti, beri dua sendok makan bahan topping, tambahkan paprika, keju mozarella di atasnya.
4. Oven 180 derajat Celsius, 15 menit hingga matang. Angkat, sajikan.
Hasil: 10 porsi
0 comments:
Post a Comment